OhayoJapan – SUSHIRO on yksi Japanin suosituimmista sushikuljettimen (sushihihnat) tai pyörivän renkaan sushiravintoloiden ketjuista. Ravintolaketju on ollut myynnin ykkönen Japanissa kahdeksan vuotta peräkkäin.
SUSHIRO tunnetaan edullisten sushien tarjoamisesta. Lisäksi ravintola takaa myymiensä sushin tuoreuden ja ylellisyyden. SUSHIROlla on 500 konttoria Japanissa, joten SUSHIRO on helppo löytää matkustettaessa ympäri Japania.
Tässä viestissä vierailimme Uenon haaratoimistossa Tokiossa. Tästä konttorista löydät uudentyyppiset hihnakuljettimet, joita löytyy myös muista Tokion keskustan toimipisteistä.
Sisäänkäynnistä löydät koneen, joka jakaa numeroituja lippuja vierailijoille. Tällä koneella tulostettu teksti on kuitenkin saatavilla vain japaniksi. Voit siis pyytää apua ravintolan henkilökunnalta.
Ravintolan henkilökunta opastaa sinut paikkallesi soittamalla lipussa olevaan numeroon. Ulkomaisten turistiasiakkaiden lisääntymisen vuoksi ravintola tarjoaa tällä hetkellä englannin-, kiina- ja koreakielisiä oppaita. Tämä viitekortti kertoo kuinka tilaat, syöt ja maksat. Tablettien tilausjärjestelmä on saatavilla myös useilla vierailla kielillä.
Tämän teollisuuden erottuva piirre on kahden tyyppisten kuljetinhihnojen läsnäolo. Yksi niistä on tavanomainen kuljetinhihna, jolla sushilautaset pyörivät.
Samaan aikaan muut palvelutyypit ovat vielä suhteellisen uusia, nimittäin "automaattiset tarjoilijat". Tämä automaattinen palvelinjärjestelmä toimittaa haluamasi tilauksen suoraan pöytään.
Tämä järjestelmä on erittäin hyödyllinen verrattuna vanhaan järjestelmään. Aikaisemmin asiakkaiden piti odottaa ilmoitusta, että heidän tilaamansa sushi oli karusellissa ja sekoitettuna tarjolla olevan tavallisen sushin kanssa.
Vanhassa järjestelmässä asiakkaat saattoivat ohittaa tilatun sushin tai olla noutamatta sitä kiireessä. Lisäksi on ollut myös tapauksia, joissa asiakkaat ovat ottaneet väärän lautasen sushia (eli muiden tilaamaa sushia). Tämän uuden järjestelmän avulla innovatiivinen sushikuljetinjärjestelmä voi ratkaista nämä ongelmat.
Myös maksujärjestelmä on päivitetty automaattiseksi. Siksi asiakas painaa aterian päätyttyä tabletin "Lasku"-painiketta ja maksaa kassalla.
Siellä on myös automaattinen kassakone, joka tekee maksujärjestelmästä entistä helpompaa. Kone on kuitenkin saatavilla vain japaniksi. Siksi, jos päätät maksaa tämän järjestelmän kautta, ota yhteyttä huoltohenkilöstöön saadaksesi apua. Jos maksuautomaatissasi on ongelmia, voit silti maksaa normaalisti.