Viime vuosina elintarviketeollisuuden nopean kehityksen ja kuluttajamarkkinoiden jatkuvan päivityksen myötä elintarvikepakkausteollisuus on ohjannut uuden kehityssuuntauksen, esimerkiksi uudet pakkausmateriaalit voivat toteuttaa vihreän huonontumisen, vähentää ”valkoista pilaantuminen ”; Älykkäät pakkaukset voivat seurata elintarvikkeiden lämpötilaa, voi toteuttaa lähteen jäljitettävyyden, voi olla asennuksen vastainen tunnistaminen jne., Jotta kuluttajat saavat erilaisen kuluttajien ostoskokemuksen, ei ole sama.

Mitkä ovat elintarvikepakkausteollisuuden kehityssuuntaukset?

Vihreä:

”Vihreä pakkaus” kutsutaan myös ”kestäväksi pakkaukseksi ', lyhyesti sanottuna,” kierrätettävä, helppo hajottaa, kevyt ”. Tällä hetkellä yhä useammat maat ja alueet maailmassa eri tavoin muovituotteiden käytön rajoittamiseksi tai kiellettämiseksi "paperin sijasta" lisäksi "valkoisen pilaantumisen" lisäksi uusien pakkausmateriaalien käytön lisäksi (kuten biomateriaalit) on tullut myös teollisuus tutkia suuntaa. suunta.

Ns. Biomateriaalit viittaavat bioteknologian, vihreiden tai luonnollisten aineiden käyttöön, jotka on käsitelty pakkausmateriaaleihin. Joissakin Euroopan maissa on alkanut käyttää rasvakalvoa, proteiinia jne. Elintarvikepakkausmateriaaleina, kuten Tanskan panimona, kehittää puukuitupullo, joka käyttää ympäristöystävällisempiä pakkausmateriaaleja vihreän hajoamisen saavuttamiseksi. Voidaan nähdä, että biologisilla pakkausmateriaaleilla on erittäin laaja potentiaali, tulevaisuutta sovelletaan eri aloille.

Toiminnallinen monimuotoisuus

Pakkausteollisuuden nopean kehityksen ja kuluttajamarkkinoiden monipuolisten tarpeiden myötä elintarvikepakkaukset liikkuvat toiminnallisen monipuolistamisen suuntaan, mukaan lukien öljy, kosteus, tuoreus, korkean barrier, aktiivinen pakkaus ... Älykkäät merkintätekniikat, kuten QR-koodit, blockchain-vastauksen vastainen jne., Kuinka yhdistää perinteisiin pakkauksiin, mutta myös elintarvikepakkausten tulevaisuuteen teollisuuden kehityssuuntaus.

Minun ymmärrykseni mukaan yrityksen tärkeimmät tuoretuotteiden säilyttämistekniikka on yrittäen nanoteknologian säilytyspakkauksia. Asiaankuuluvan henkilöstön mukaan nanoteknologian vihreän epäorgaanisen pakkauslaatikon käyttö, myrkytön, mauton, ei vain estää ruokalaasia (kuten hedelmät ja vihannekset) hengitystä, vaan myös hedelmien ja vihannesten adsorptiota, jotka hengittävät kaasusta , jotta voidaan säätää sisälämpötilaa ja pidentää tehokkaasti hedelmien ja vihannesten säilyvyyttä. Lisäksi koko kuljetusprosessilla, ilman kylmäainetta, on myös rooli energian säästämisessä.

Turvallinen ja luotettava

Kuten tiedämme, ruokaa ei voida erottaa pakkauksesta, ja suurin osa pakkausmateriaaleista on suoraan tai epäsuorasti kosketuksessa tuotteen kanssa, haitallisten aineitä koskevien elintarvikkeiden pakkaukset ovat liian korkeat elintarvikkeiden muuttoliikkeessä ja johtavat elintarviketurvallisuustapahtumiin ovat tapahtuneet toistuvasti.

Lisäksi pakkauksen perustoiminta on suojella ruoan turvallisuutta, mutta joillakin ruokapakkauksilla ei ole vain roolia ruoan suojelemisessa, vaan myös itse pakkauksen vuoksi ei ole pätevää ja saastunutta ruokaa. Siksi elintarvikepakkausmateriaalien myrkyttömyydellä ja vaarattomuudella on ratkaiseva merkitys elintarviketurvallisuuden varmistamisessa.

Muutama päivä sitten on toteutettu tärkeä uusi kansallinen elintarvikekontaktimateriaalien kansallinen standardi, joka vaatii selvästi, että lopputuotteen elintarvikkeiden kontakttimateriaalit ja tuotteet, tulisi osoittaa ”elintarvikekosketus” ”ruokapakkauksilla” tai vastaavilla termeillä tai termeillä tai Lusikan syömäpullojen tulostaminen ja merkinnät tietyssä määrin ruokapakkausmateriaalien suojaamiseksi. Tietyssä määrin elintarvikepakkausmateriaalien turvallisuuden suojaamiseksi.