Vaikka nuudeliruokia, kuten Soba ja Ramen, ovat yleensä suosittuja ulkomaisten vierailijoiden keskuudessa, siellä on erityinen ruokalaji, nimeltään Wanko Soba, joka ansaitsee aivan yhtä paljon rakkautta ja huomiota.
Tämä kuuluisa ruokalaji on peräisin Iwate -prefektuurista, ja vaikka se koostuu soba -nuudeleista, sitä syödään erittäin epätavallisella tavalla: sen sijaan, että syöisi sitä yhdessä kulhossa kerrallaan, soba on jaettu pieniin annoksiin ja tarjoillaan nopeasti useissa osissa. Kulhossa se on kuin rajoittamaton ruokahaaste.
Yleensä sinun on matkustettava Iwate -prefektuuriin nauttiaksesi Wanko Sobasta, mutta nyt voit kokeilla Wanko Sobaa Tokion uudessa ravintolassa, nimeltään huvi Wanko Soba Kurukuru Wanko. Vaikka henkilökunta tarjoilee perinteisesti pöydälle, Tokiossa he ovat antaneet ruoalle uuden käänteen asettamalla kirjaimellisesti kulhoja pyörivälle kuljetinhihnalle, jotta ruokailijat voivat palvella itseään.
Japanin ensimmäisenä kuljetinhihna Soba -ravintolana ravintola on tehnyt aaltoja televisiossa ja verkossa avaamisen jälkeen Kabukichossa, Tokiossa 25. kesäkuuta. Ottaen huomioon toimittajamme PK Sangjunin laaja kokemus kuljettimen vyö -sushi -ravintoloista (tunnetaan nimellä Japanin kuljetusvyöshi), hän oli täydellinen henkilö arvostaa tätä uutta tapaa syödä Sobaa kulhoon, joten hän pysähtyi vierailulle.
Tavallinen lounas maksaa 3 300 jeniä (24,38 dollaria), kestää 40 minuuttia ja sisältää niin paljon sobaa kuin voit syödä, samoin kuin vihreät sipulit, wasabi ja inkivääri, kun taas muut mausteet, kuten merilevä ja raastettu retiisi, maksoivat 100 jeniä annosta kohti.
Se ei ollut vain karuselli, joka teki tästä paikasta erityisen, tietokone huomasi, että se oli seisova huone ravintola, jolla ei ollut tuolia.
Vaikka hän piti aluksi epätavallisena, hän huomasi pian, että tämä kuljetinhihnan kohdalla oleva seisova asema oli oikeastaan ​​parempi nuudelien ajamiseen kurkkuunsa. Syöminen mahdollisimman monta nuudelia on osa Wanzi Soban hauskaa, ja PC: n tavoitteena on poistaa vähintään 100 kulhoa nuudelia aikarajassa.
➡ Tämä on PC: n tarjoama asetettu lounas. Voit lisätä liemiä suurempaan kulhoon ja sekoittaa nuudelit, liemet ja mausteet pienemmässä kulhossa tarpeen mukaan.
Kun PC tarttui kulhoon nuudeleita kuljetinhihnasta, hän tuli varmemmaksi kyvystään saavuttaa tavoitteensa - hän söi yli kymmenen kulhoa vain minuutissa!
Onneksi pienet osat tekivät tehtävästä hauskaa ja toteutettavissa, ja tyhjät lautaset alkoivat nopeasti kasaantua, ja hänen pöydällä oli viiden minuutin kuluessa noin 30.
Maun suhteen täällä ei ole mitään erityistä, PC kuvasi sitä yksinkertaisesti "soba". Maku ei kuitenkaan ole olennainen osa Soban makua kulhoon - kyse on nopeudesta ja kulutuksesta, ja 17 minuutin kuluttua PC oli saavuttanut päivän tavoitteensa, kun tiskillä oli 100 tyhjää kulhoa.
Aina kun hän tuntuu väsyneeltä, PC käyttää mausteita päivittääkseen makuhermojensa, mikä on pitkä matka puhdistaakseen makuhermojensa nuudelien kulhojen välillä. Kun hän suoritti 100 levyä, PC alkoi kuitenkin tuntea olonsa täynnä, ja vaikka hän olisi nuorempi kaveri, hän olisi voinut jatkaa niin, hän päätti lopettaa vuosisadan jälkeen, jotta hän voisi nauttia saavutuksistaan ​​huolehtimatta epämiellyttävästä turvotuksesta.
∫ PC: llä on myös tunnustus: hän todennäköisesti otti muutaman pienemmän nuudelin kulhot 100: een.
Itse asiassa pienempien annoskokojen tarjoaminen on melko kätevää ja voi auttaa ruokailijoita saavuttamaan tavoitteensa joutumatta tekemään liikaa. Tämä pakotettu PK ihmetteli, missä hänen 100 levynsä sopivat suureen asioiden kaavioon, ja kysyessään henkilökunnalle he kertoivat hänelle, että naiset syövät keskimäärin noin 60–80 levyä, kun taas miehet syövät tyypillisesti noin kaksi kertaa enemmän.
➡ Korkeimman ennätyksen suhteen 317 levyä syötiin kahden päivän kuluttua avaamisesta, jonka naisvieraan asettama.
Kaikki vierailijat voivat ottaa ikimuistoisen kuvan erityispaikassa, joka sijaitsee lähellä sisäänkäyntiä, ja PK näytti kuin rocktähti, joka ihaili hänen kulhokoiran saavutustaan.
Se on hauska tapa nauttia Soban lautasesta Tokion sydämessä, ja PC suosittelee ehdottomasti sen lisäämistä must-see-ravintoloiden luetteloosi sekä vankila-aiheisen ravintolan The Lockup, joka valitettavasti suljetaan 31. heinäkuuta. Sulje ovi. .
Nautintoa kulho Soba Kurukuru Wanko / ¡Osoite: J Goldbuild 5F, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokio æ ± äº Øé¡ ¡æ ° Å®¿ aukioloajat: 12:00-22:00.
Kaikki kuvat © Soranews24â— Haluatko pysyä ajan tasalla Soranews24: n uusimpien artikkeleiden kanssa? Seuraa meitä Facebookissa ja Twitterissä! [Lukeminen japaniksi]