Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) julkaisema vuoden 2023 maailmanlaajuinen durian-kaupan yleiskatsaus osoittaa, että durianin maailmanlaajuinen vienti on kasvanut yli kymmenkertaisesti viimeisen vuosikymmenen aikana noin 80 000 tonnista vuonna 2003 noin 870 000 tonniin vuonna 2022. Kiinan vahva tuontikysynnän kasvu on vauhdittanut durian-kaupan laajentumista. Kaiken kaikkiaan yli 90 % maailman durian-viennistä tulee Thaimaasta, Vietnamin ja Malesian osuus on kumpikin noin 3 %, ja myös Filippiineillä ja Indonesialla on pieniä vientimääriä. Merkittävänä durianin tuojana Kiina ostaa 95 % maailman viennistä, kun taas Singapore ostaa noin 3 %.
Durian on erittäin arvokas viljelykasvi ja yksi Kaakkois-Aasian tuottoisimmista hedelmistä. Sen vientimarkkinat ovat kukoistaneet viimeiset kaksi vuosikymmentä. Viimeisimpien tietojen mukaan maailmanlaajuinen durian-kauppa saavutti 930 000 tonnin huippunsa vuonna 2021. Tuojamaiden (erityisesti Kiinan) tulojen kasvu ja nopeasti muuttuvat kuluttajatottumukset sekä kylmäketjuteknologian parantuminen ja kuljetusajan merkittävä lyheneminen edistävät kaikki kaupan kasvua. Vaikka tarkkoja tuotantotietoja ei ole, durianin tärkeimmät tuottajat ovat Thaimaa, Malesia ja Indonesia, joiden arvioitu kokonaistuotanto on 3 miljoonaa tonnia vuodessa. Tähän mennessä Thaimaa on durianin tärkein viejä, ja sen osuus maailman keskimääräisestä viennistä vuosina 2020–2022 on 94 %. Loput kauppamäärät tulevat lähes kokonaan Vietnamista ja Malesiasta, joiden molempien osuus on noin 3 %. Indonesiassa tuotettu durian toimitetaan pääasiassa kotimaan markkinoille.
Merkittävänä durianin tuojana Kiina osti keskimäärin noin 740 000 tonnia duriania vuodessa vuosina 2020–2022, mikä vastaa 95 prosenttia maailmanlaajuisesta tuonnista. Suurin osa Kiinasta tuoduista durianeista tulee Thaimaasta, mutta viime vuosina myös Vietnamin tuonti on lisääntynyt.
Vastauksena nopeasti kasvavaan kysyntään durianin keskimääräinen yksikköhinta on noussut tasaisesti viimeisen vuosikymmenen aikana. Tuontitasolla vuosina 2021–2022 vuosittainen keskimääräinen yksikköhinta on noussut noin 5 000 dollariin tonnilta, mikä on useita kertoja banaanien ja tärkeimpien trooppisten hedelmien keskimääräinen yksikköhinta. Duriania pidetään Kiinassa ainutlaatuisena herkkuna, ja kuluttajat arvostavat sitä yhä enemmän. Joulukuussa 2021 Kiinan ja Laosin välisen suurnopeusradan avaaminen edisti entisestään Kiinan durianin tuonnin kasvua Thaimaasta. Tavaroiden kuljettaminen kuorma-autolla tai laivalla kestää useita päiviä/viikkoja. Thaimaan vientitavaroiden ja Kiinan välisenä kauttakulkuyhteytenä Kiinan ja Laosin rautatie tarvitsee tavaroiden kuljettamiseen junalla vain yli 20 tuntia. Tämä mahdollistaa durianin ja muiden tuoreiden maataloustuotteiden kuljettamisen Thaimaasta Kiinan markkinoille lyhyemmässä ajassa, mikä parantaa tuotteiden tuoreutta. Viimeaikaiset teollisuusraportit ja alustavat tiedot kuukausittaisista kauppavirroista osoittavat, että Kiinan durianin tuonti kasvoi noin 60 % vuoden 2023 kahdeksan ensimmäisen kuukauden aikana.
Kansainvälisillä markkinoilla duriania pidetään edelleen uutena tai niche-tuotteena. Tuoreen durianin korkea pilaantumisherkkyys vaikeuttaa tuoreiden tuotteiden kuljettamista kaukaisille markkinoille, mikä tarkoittaa, että kasvinsuojelustandardeihin ja tuoteturvallisuuteen liittyviä tuontivaatimuksia ei usein voida täyttää. Siksi suurin osa maailmanlaajuisesti myydystä durianista jalostetaan ja pakataan pakastetuksi durianiksi, kuivatuksi durianiksi, hilloksi ja ravintolisiksi. Kuluttajat eivät ole kovin tietoisia durianista, ja sen korkeasta hinnasta on tullut este durianin laajentumiselle kansainvälisille markkinoille. Kaiken kaikkiaan muiden trooppisten hedelmien, erityisesti banaanien, ananaksien, mangojen ja avokadojen, vientimääriin verrattuna niiden merkitys on suhteellisen pieni.
Durionin poikkeuksellisen korkean keskimääräisen vientihinnan vuoksi sen maailmanlaajuinen kauppavolyymi oli keskimäärin noin 3 miljardia dollaria vuodessa vuosina 2020–2022, mikä on selvästi tuoreiden mangojen ja ananaksien arvoa suurempi. Lisäksi tuoreen durianin vienti Thaimaasta Yhdysvaltoihin on yli kaksinkertaistunut viimeisen vuosikymmenen aikana ja saavuttanut keskimäärin noin 3000 tonnia vuodessa vuosina 2020–2022, ja keskimääräinen vuotuinen tuontiarvo on noin 10 miljoonaa Yhdysvaltain dollaria. Tämä osoittaa myös, että durianin suosio kasvaa Aasian ulkopuolella. Kaiken kaikkiaan durianin keskimääräinen vuotuinen vientiarvo Thaimaasta vuosina 2021–2022 oli 3,3 miljardia Yhdysvaltain dollaria, mikä tekee siitä Thaimaan kolmanneksi suurimman maatalousvientituotteen luonnonkumin ja riisin jälkeen. Näiden kahden hyödykkeen keskimääräinen vuotuinen vientiarvo vuosina 2021–2022 oli vastaavasti 3,9 miljardia Yhdysvaltain dollaria ja 3,7 miljardia Yhdysvaltain dollaria.
Nämä luvut osoittavat, että jos helposti pilaantuvia durianeja voidaan hallita tehokkaasti laadunvarmistuksen, sadonkorjuun jälkeisen käsittelyn ja kuljetuksen osalta keskittyen kustannustehokkuuteen, durian-kauppa voi tuoda valtavia liiketoimintamahdollisuuksia viejille, myös pienituloisissa maissa. Korkean tulotason markkinoilla, kuten Euroopan unionissa ja Yhdysvalloissa, markkinapotentiaali riippuu pitkälti siitä, helpotetaanko kuluttajien pääsyä tähän hedelmään ja vahvistetaanko kuluttajien tietoisuutta siitä.
Julkaisun aika: 25.12.2023